FICHA INFORMATIVA
Oxalis adenophylla Gillies ex Hooker
Nombre común: Cuye colorado.
Familia: Oxalidaceae
Hierba aparentemente sin tallos, raíces con numerosas ramificaciones fibrosas, rizoma delgado, totalmente cubierto por brácteas de nutrición y de protección, numerosas raíces fibrosas, todo este conjunto formando un aparente bulbo de 8 cm de alto x 5 cm de diámetro, que se divide en varios bulbos formando cojines; brácteas de nutrición blanquecinas, curvas, agudas, lisas, con 1-3-5 nervios visibles; brácteas de protección membranosas, castaño rojizas, lineares, agudas, con 1-3-7 nervios.
Hojas: De 5-20, pecíolo de hasta 15 cm, blanquecinos en la parte inferior luego rojos, folíolos 10 es lo más común, de 3-25 x 2-12 mm, obovados o triangular acuñado, incisos.
Flores: En el extremo del pedúnculo, de unos 16 cm, casi siempre solitarias, piezas del cáliz (sépalos) agudos, rojos en la punta y verdes en la base; pétalos mucho más grandes que el cáliz, rosados a violáceos y blancos en la base, con venitas violáceas.
Especie encontrada en el paso Pehuenche a unos 3.000 m.s.n.m.
Fuente: Plantas nativas de Mendoza (2009) - Diego Cabral